Golden milk


Knieprobleme (oder anderen Gelenkprobleme) machen es manchmal schwierig, längere Zeit im Schneidersitz zu sitzen oder bestimmte Bewegungen auszuführen. Dagegen hilft drei Mal täglich ein Becher „Goldene Milch“:

1/8 Esslöffel Gelbwurz (Curcuma, Turmeric)
¼ Tasse Wasser
2-4 Kardamom Schoten
1 Zimtstange
6-8 Min. bei mittlere Hitze kochen lassen
Füge 1 Tasse Milch hinzu (kann auch Soja- oder Reismilch sein) und erhitze sorgfältig.
Nimm den Topf vom Herd und rühre 1 Teelöffel Mandelöl und ½ Teelöffel Honig unter.

Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Gelbwurz als Schmerzmittel bei arthritischen Problemen wirksamer ist als übliche allopathische Medikamente.

golden milk